Wells Bombardier

Wells Bombardier Premium Bitter премиальное английское пиво, сваренное по рецепту XVIII века. На сегодняшний день данный сорт является самым продаваемым биттером на всей территории Великобритании. Пиво имеет множество наград и поставляется в 25 стран мира.

Wells Bombardier – коричнево-красное прозрачное пиво верхового брожения. Для его приготовления используют натуральную минеральную воду, два вида солода и хмеля. Вкус напитка довольно оригинальный – с первым глотком ощущается приятная хмелевая горечь, которая быстро уступает место насыщенному послевкусию. Пиво имеет приятный цветочный аромат, который, однако, выражен не слишком сильно. Пена не очень обильная кремового цвета, достаточно стойкая.

С точки зрения российского законодательства, Wells Bombardier, как и многие другие сорта импортного пива, пивом не считается. На этикетке черным по белому указано, что это «пивной напиток». Данный факт связан с содержанием в составе напитка сахара, карамели и неких стабилизаторов. В общем всего того, что должно отсутствовать в настоящем пиве с точки зрения немецкого «Закона о Чистоте».

Wells Bombardier варят с 2006 года и несмотря на свою мировую известность напиток довольно молодой. В СНГ Bombardier появился только в 2012 году. Приобрести пиво можно в бутылочном, баночном и разливном варианте. При этом бутылочный Уэллс Бомбардье более крепкий и относится к биттерам сегмента премиум, тогда как баночный находится в сегменте «Special» и содержит только 4,3% алкоголя. Однако существует мнение, что баночный Wells Bombardier с содержанием 4,3% продается только на территории СНГ, поскольку в Англии запросто можно приобрести напиток стандартной крепости 5,2% в алюминиевой банке.

В качестве закуски к подобным сортам пива лучше подавать разнообразные мясные продукты, а также различные сыры. Лучше всего подойдет жареный свиной стейк.

Температура, при которой максимально раскрывается вкусовой букет напитка, составляет от 12 до 14°C. Пиво содержит: воду, солод, хмель, дрожжи, сахар, карамель, стабилизаторы. Крепость напитка – 5,2%, плотность – 13%.

Попробовать Wells Bombardier Premium Bitter стоит каждому любителю хорошего пива. Цена в Красноярске на данный момент составляет около 270 рублей за бутылку 0,5л.

Мы провели короткую дегустацию данного сорта, с которой вы можете ознакомиться в следующем видео:

Оставляйте свои комментарии здесь и под видео, буду рад, если вы поддержите проект и подпишитесь на наш канал!