Волковская пивоварня

Волковская пивоварня

Крафтовое пиво с каждым днем набирает все бОльшую популярность в мире и приобретает все большее число поклонников среди российских любителей пенного напитка. Поэтому совсем не удивительно, что в последнее время активно строятся новые пивоварни, ассортимент которых составляют оригинальные сорта, и появляются контрактные пивовары, которые многие из этих сортов производят на свет. Одно из таких предприятий Читать далее…

Сколько стоит открыть пивоварню

Сколько стоит открыть пивоварню

Пивоваренный бизнес характеризуется высоким уровнем рентабельности. Еще один положительный момент – отсутствие обязательного лицензирования подобного рода деятельности, хотя, в некоторых регионах России можно столкнуться с бюрократическими препонами в виде местного законодательства. Все это привлекает в данный сегмент большое количество бизнесменов и первый вопрос, с которым они сталкиваются при разработке общего бизнес плана – сколько стоит Читать далее…

Ресторан-пивоварня «Biergarten»

Biergarten Красноярск

В мае 2015 года в Красноярске открылся новый пивной ресторан «Biergarten» и я не упустил возможность его посетить. В переводе с немецкого biergarten означает что-то вроде «пивная под открытым небом». Сам ресторан расположен в Ветлужанке на улице Елены Стасовой и представляет собой отдельно стоящее здание довольно внушительных размеров. Перед входом оборудована парковка и высажены небольшие Читать далее…