Пиво Miller

История одного из популярнейших и рейтинговых брендов пенного напитка началась почти два века назад, с рождения в немецком городке Риедлинген отца-основателя компании Miller Brewing Фредерика Миллера, в возрасте 30 лет уехавшего в США на ПМЖ и начавшего дело своей жизни с аренды и дальнейшего приобретения маленькой пивоварни в Милуоки (Висконсин) за $2300. Пивоварня называлась Plank Road Brewary, сейчас ее называют родиной бутылированного пива в США. Миллер производил несколько сортов пива, среди которых были:

• Icehouse;
• Red Dog;
• SouthPaw Light.

Только в 1933 году пивоварня стала именоваться Miller Brewing Company. Компании пришлось пережить времена сухого закона и антигерманскую пропаганду по времена Второй Мировой войны. Однако высокое качество производимых напитков позволяло ей всегда оставаться на плаву — жители Висконсина просто игнорировали общие тенденции и продолжали употреблять отличное пиво Miller.

В 1947 году управляющим был назначен внук основателя компании — Фридрих Миллер III, амбиции которого простирались далеко за пределы штата. Уже в 1952-м году он вывел компанию на национальный уровень, познакомив с продуктами своего производства более сорока штатов США. Однако в 1954 году Фридрих III и его сын погибли в авиакатастрофе, после чего началась предпродажная подготовка компании.

19 сентября 1966 года компания WR Grace выкупила 53% акций Miller Brewing Company у внучки Миллера III Лоррейн Джон Мюльбергер — являвшейся ярой противницей алкогольных напитков во всех их проявлениях. А через три года Miller Brewing Company стала частью корпорации Phillip Morris (сегодня Altria). В 2002-м году Miller Brewing слилась воедино с SAB (South African Breweries), получила новое название SABMiller и приобрела статус второго по величине производителя пенного напитка в мире.

Наиболее популярными сортами компании являются такие марки пива Miller, как излюбленный американцами Miller High Life, первое драфтовое непастеризованное пиво без консервантов и дополнительных добавок холодной фильтрации cold-filtered «Miller Genuine Draft» а также низкокалорийное пиво «Miller Lite».

Miller High Life — сорт 1903 года, являющийся старейшим сортом компании, дожившим до наших дней в неизменности своей рецептуры. Пиво очень карбонизировано, что делает его похожим на шампанское, изначально оно даже разливалось в миниатюрные бутылки для шампанского. Miller High Life содержит 4,7% алкоголя и является одной из ведущих марок элитных алкогольных напитков в США. В 2002 году Miller High Life получил золотую медаль в номинации «Лагер в американском стиле» на Мировом кубке мира World Beer Cup.

Российские поклонники пива впервые попробовали пиво Miller почти 20 лет назад – и по достоинству оценили его. В 2000 году в России впервые в Европе стало производиться светлое пиво Miller Genuine Draft по лицензии. Центром производства стала Калужская пивоваренная компания, через 4 года сменившее свое название на более современное, информативное и приемлемое для заграничного восприятия  «Сабмиллер Рус», а ее пенная продукция по итогам 2003 года удостоилась премии Фредерика Миллера.

Кроме него, под брендом Miller  производится черный лагер Miller Midnight («Полуночное») – темное пиво, имеющее в составе концентрат из жженого солода, который придает ему легкий освежающий  вкус и аромат. Рецептура «Полуночного» пива от Miller разрабатывалась специально для российского рынка и вышла на него в конце 2008 года, заявив о себе памятным рекламным слоганом «Другая сторона «Миллера», другая сторона тебя». По показателю крепости черный лагер не отличается от Miller Genuine Draft и составляет 4-4,5%, что вкупе с аромавкусовыми качествами делает пиво Miller излюбленным напитком и для женских посиделок.