Пиво Салаир

ООО «Салаир-М» варит пиво из натурального сырья и завоевывает любовь потребителя высоким качеством продукта. Нам важно, чтобы потребителю пришелся по душе не только вкус пива, но и его качество. По этой причине мы считаем своим долгом борьбу с фальсификатом, а также всякого рода недобросовестными производителями, которые используют некачественное сырье.

Также важно, что все напитки, производимые на территории Российской Федерации, должны соответствовать ГОСТу. Наша продукция соответствует ГОСТу, а завод работает согласно принципам ХАССПа, разумеется, наше пиво без проблем проходит все экспертизы на качество и содержание запрещенных ингредиентов, в отличии от ряда недобросовестных производителей, которых не заботит качество выпускаемой ими продукции.

Салаир варит не только пиво, мы производим отличные сидры и медовухи. Подробная информация об этом размещена ЗДЕСЬ.

Наши контакты:

• +7-950-429-00-16
• а также пишите на почту: samoilov2804@yandex.ru

Ассортимент компании

Салаир (светлое, фильтрованное)

Мягкое светлое пиво, с акцентом на сладкий и умеренный солодовый вкус, с легкой хмелевой горечью.  При изготовлении использованы финский светлый и бельгийский ароматный солода, что способствовало приданию золотисто-янтарного цвета со стойкой бело-кремовой пенной шапкой. Охмеление с помощью высококачественного немецкого хмеля. Идеально сбалансированное сочетание первых ощущений солода и послевкусия хмеля, сопровождается притягательной гаммой с приятными бисквитными тонами.

• Алкоголь 4,5%, экстрактивность 12%
• Срок хранения 30 суток

Старый пивовар (светлое, фильтрованное и нефильтрованное)

Светлое пиво порадует вас хорошим солодовым вкусом с мягкой горчинкой. содержит в составе солод ячменный светлый, что придает пиву золотистый цвет. Используется хмель производства Германии, без применения горького хмеля для придания пиву минимальной горечи с максимальным ароматам хмеля. Пиво варится по классическому методу и созревает не менее 3-х недель. Этот сорт пива имеет утонченный аромат с приятной горчинкой и ноткой хмеля.

• Алкоголь 4,5%, экстрактивность 12%
• Срок хранения 30 суток

Hoffman (светлое, фильтрованное)

Светлое пиво содержит в составе солод ячменный светлый и солод с цветностью 35ЕВС (производитель Финляндия), что придает пиву золотисто-янтарный цвет и вкус карамели. Хмель используется горько-ароматный (производитель Германия), без применения горького хмеля для придания пиву минимальной горечи с максимальным ароматам хмеля. Пиво варится по классическому методу и созревает не менее 3-х недель. Этот сорт пива имеет утонченный характер с приятным тонко-терпким вкусом.

• Алкоголь 4,5%, экстрактивность 12%
• Срок хранения 30 суток

Hoffman Бархатное (темное, фильтрованное)

Мягкое темное пиво с насыщенным вкусом карамельных солодов. Это пиво создано в лучших традициях советского прошлого, применяя лучшее сырье. Во вкусе ощущается сладковатые мягкие оттенки с легкой горчинкой. Солод используется чешский светлый и специальные солода бельгийские. Охмеление проводится по специальной технологии закладки горько-ароматными сортами. Сладость хорошо сочетается с блюдами с сушеными томатами, дополняет продукты приправленные базиликом и орегано.

• Алк. 4,5%, энс 12%
• Срок хранения 30 суток

Hoffman Пшеничное (нефильтрованное)

Пшеничное пиво начали варить в Германии на домашних пивоварнях в 12 веке. Этот сорт пива готовится на дрожжах верхового брожения. В рецептуру его приготовления входит не мене чем 50% пшеничного солода и ячменный солод. Охмеление такого пива производится в основном ароматным хмелем (производитель Германия). Пшеничное пиво варится по специальной технологии, а его выдержка и созревание длится не менее 3-х недель по классическому методу. В запахе пива характерно наличие легкого цветочно-пряного и дрожжевого тона.

• Алкоголь 4,5%, экстрактивность 12%
• Срок хранения 30 суток

Proffbeer (светлое, фильтрованное)

Светлое фильтрованное пиво. Обладает мягким хмелевым вкусом и насыщенным солодовым ароматом.  Это пиво прекрасно утолит жажду в жаркий летний день!

• Алкоголь 5,0%, экстрактивность 12%
• Срок хранения 30 суток

Ирландец (Эль)

Тёмное пиво — это старинный классический английский сорт тёмного пива типа элей с плотностью экстракта 16%. Обладает полным букетом солодового вкуса с незначительной горечью. Мягкий шоколадный вкус соседствует с жаренным солодом. Охмеление с помощью 2х сортов хмелей горького и ароматного (производитель Германия).  Солод специальный 5 разновидностей (производитель Англия).

• Алкоголь 6,5%, экстрактивность 16%
• Срок хранения 30 суток

Horse (светлое, фильтрованное)

Самый распространенный тип пива, который порадует вас хорошим солодовым вкусом с мягкой горчинкой. В рецептуре солод светлый финский по технологии сохраняющей золотистый цвет пива. Хмель задается в 3 порции горько-ароматный немецких сортов. Для придания хмелевого аромата 3я порция задается в конце кипячения и настаивается. Этот сорт пива легкий и питкий, хорошо утоляет жажду и подходит ко всем блюдам.

• Алкоголь 4,0%, экстрактивность 11%
• Срок хранения 30 суток

Хмельная трешка (светлое, фильтрованное)

Классическое светлое пиво. Приготовлено по классической рецептуре с использованием отборного хмеля и солода. Имеет богатый и натуральный аромат, с легким хмелевым оттенком.

• Алкоголь 5,0%, экстрактивность 12%
• Срок хранения 30 суток

Brewer Пшеничное (нефильтрованное)

Пшеничное пиво готовится на дрожжах верхового брожения. В рецептуру его приготовления входит не мене чем 50% пшеничного солода и ячменный солод. Охмеление такого пива производится в основном ароматным хмелем, производство Германии. Пшеничное пиво варится по специальной технологии, а его выдержка и созревание длится не менее 3-х недель по классическому методу. В аромате пива характерно наличие легкого цветочно-пряного и дрожжевого тона.

• Алкоголь 4,5%, экстрактивность 12%
• Срок хранения 30 суток

Berlin (светлое, фильтрованное)

Самый распространенный тип пива, который порадует вас хорошим солодовым вкусом с мягкой горчинкой. В рецептуре солод светлый финский по технологии сохраняющей золотистый цвет пива. Для придания хмелевого аромата порция хмеля задается в конце кипячения и настаивается. Этот сорт пива легкий и питкий, хорошо утоляет жажду и подходит ко всем блюдам.

• Алкоголь 4,5%, экстрактивность 12%
• Срок хранения 30 суток

Наши контакты:

• +7-950-429-00-16
• а также пишите на почту: samoilov2804@yandex.ru

Пиво Салаир сварено в соответствии с ГОСТом 31711-2012 «Пиво. Общие технические условия», ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки».

Упаковка:

• бутылки объемом: стекло – 0,5л, 0,33л;
• ПЭТф — 0,5л; 1,0л; 1,4л;
• кеги ПЭТф — 20л, 30л, 50л.;
• кеги металлические 30л, 50л.

Срок годности пива:

• непастеризованное фильтрованное при температуре от 2℃ до 20℃ — 30 суток
• непастеризованное нефильтрованное осветленное/неосветленное от 2℃ до 20℃ – 30 суток.