История пива

Пиво IPA — India Pale Ale

Любителей пенного напитка, которые впервые сталкиваются с аббревиатурой в названии пива «IPA», вводит в заблуждение ее расшифровка – India Pale Ale. На самом деле в данном случае речь идет о классическом британском светлом эле, который при этом изрядно охмелен. Хотя, к Индии он также имеет непосредственное отношение, так как его изначальный рецепт создавался с учетом Читать далее…

Beer

Это слово знакомо огромному числу людей на всей планете независимо от их родного языка. В России слово beer стало настолько популярным, что появились сотни его интерпретаций и гибридов, таких как Beerка, Beerлога, ВыBeeRай и многих других, которыми стало модно называть пивные магазины, сорта пива, сайты о пиве. Перевод слова beer с английского — пиво. Однако, Читать далее…

История происхождения пива

Пиво — это слабоалкогольный напиток, который получают путём спиртового сбраживания солодового сусла. В современном пивоварении в подавляющем числе случаев используется ячменный солод, именно ячменное пиво сегодня пользуется наибольшим спросом среди населения. Однако с точки зрения археологов пиво всегда было весьма популярным напитком, а история его происхождения берет своё начало с древних времен. Ответить на вопрос Читать далее…

Зарождение цивилизации

Археологи из Канады, высказали своё мнение по поводу развития человечества. С их точки зрения, технологический прорыв и зарождение цивилизации обеспечило нам не что иное, как пивоварение. Возникшая еще в каменном веке технология варения пива была довольно сложна. Наши прародители с трудом могли обеспечить себя необходимым количеством напитка. Ведь для его производства было нужно добыть необходимое Читать далее…

Пиво в Чехии

Сегодня профессия пивовара в Чехии является одной из почетнейших и выступает на равных с врачом, банкиром или бизнесменом. Пиво в Чехии является великолепной достопримечательностью, которая манит к себе все большее количество туристов каждый год. Ведь кроме самых известных миру сортов: «Budweiser», «Велкопоповецкий козел», «Krusovice», «Gambrinus», каждая область имеет свой собственный неповторимый сорт пива, рецепт которого был Читать далее…