Последнее время, средства массовой информации, пестрят заголовками о вреде пенного напитка. Их статьи, не подкрепленные никакими фактами или исследованиями, содержат ряд голословных утверждений, ссылающихся на неких «британских ученых» либо на самозванца – профессора Жданова. Подобное поведение СМИ вполне на руку существующей ныне политике властей по «очернению» напитка и приданию ему образа вселенского зла, которое одно виновно в высоком уровне алкоголизации населения. Однако стоит немного задуматься, для того, чтобы понять никчемность подобных антипивных настроений.
Давайте попробуем разобраться в основных тезисах «о вреде пива», которые пытаются вдолбить в голову всем и каждому.
Для начала предлагаю вам посмотреть интервью с руководителем Музея Истории Пивоваренной компании «Балтика», — Юрием Катуниным.
1. Пиво содержит в себе женские гормоны, которые способны превратить мужчину в женщину.
Это утверждение наиболее популярно на данный момент. Якобы гормоны, вместе с хмелем, попадают в пиво и оттуда чинят злодеяния. Действительно, растения содержат в себе фитоэстрогены, которые никоим образом не могут влиять на животные организмы, иначе изменения коснулись бы каждого, кто употребляет в пищу хлеб, овощи или фрукты.
2. «Пивной алкоголизм» намного опаснее обычного.
Ни в одном учебнике или научном исследовании по медицине нет такого понятия. Как нет понятий типа: «Шампанский алкоголизм», «Вермутовый алкоголизм», «Портвейновый алкоголизм» или «Коньячный алкоголизм». Подобные рассуждения об алкоголизме пивном – сущий бред. Кто-нибудь слышал о человеке, который ради бутылки пива, выносил из дома имущество или грабил прохожих?! Зато ради водки, примеров с лихвой.
3. От пива растет живот, причиняя его обладателю огромный вред.
Этот вопрос мы уже обсуждали здесь, не думаю, что к нему следует возвращаться…
4. Бутылка пива равна 50-100-м граммам водки.
Но ведь если прикинуть в уме, то самые крепкие сорта пива содержат не более 25 граммов алкоголя на 0,5 литра пива. При этом мы не берем в расчет то, что алкоголь из каждого напитка усваивается по-разному. И от четырех бутылок легкого пива, человек запьянеет меньше, чем от 100 граммов водки. Связано это с тем, что концентрация спирта, одномоментно поступившего в организм очень различается, ведь очень мало людей, которые употребляют два литра пива одним махом.
5. Содержащийся в пиве алкоголь разрушает клетки головного мозга, которые умирая, попадают в кровь, а затем выводятся с мочой. Потому голова и болит.
Видимо, другие напитки, подобных эффектов не имеют. Лишь пиво, с его откровенно-деструктивными свойствами оставляет неизгладимый, для организма, след. Можно рассуждать об этом сколько угодно, но, господа «пивоборцы», дайте ссылку на мало-мальски ученое исследование по данному вопросу, иначе, можно легко предположить, что пиво имеет прямое отношение к взрыву на Чернобыльской АЭС…
6. Пивная пена насыщена кобальтом, который весьма отрицательно действует на сердце.
То есть в тот момент, когда пена оседает, кобальт магическим способом из пива испаряется. Это голословное взятое «с потолка» утверждение, основано на том, что кобальт применяется для стабилизации пены. Однако о самом «стабилизаторе» и о кобальте в нем содержащемся, никому, кроме поклонников Жданова не известно, да и те не дают никаких официальных ссылок.
У Вас есть свободное право наслаждаться вкуснейшим напитком или слушать пивные мифы о вреде пива, однако, наш ресурс призывает Вас к здравомыслию!
Я по первому образованию — Биотехнолог, очень хорошо знаю технологию производства пива. Если полностью соблюдать технологию и знать меру по употреблению, то никакого вреда от пива нет. Но практика показывает, что после пивных вечеринок иногда бывает тяжело. Я думаю, что это связано с недобросовестными производителями пива, которые в погоне за прибылью нарушают технологию. Спасибо за информацию и удачи Вам в продвижении сайта.
Благодарю Вас Ярослав за хорошую статью. Я согласен с вами. О вреде пива много выдумано.
Здорово Вы развеяли все эти мифы, я бы даже сказала бабушкины сказки. Против таких аргументов тяжело будет спорить о вреде пива!
Благодарю Вас, Ярослав, за великолепную подачу информации. Юмор — главное в жизни. Иначе все будут настолько серьезно относиться ко всяким слухами и мифам, что просто некуда деваться. Хотя, в чем то все же есть рациональное зерно. Ведь и мифы то на пустом месте не рождаются. 😉 🙂
Так ведь сейчас пишут от обратного. Что нужно получить на выходе? Вред от пива? Пожалуйста. И неважно откуда высосаны факты. Ну, а потом уж кем-то подхватятся и понесутся народ просвещать. 🙂 ::) 🙂
Ух ты, сколько же всего понапридумали пивоборцы! Я, откровенно говоря, пиво не пью, но и не против этого напитка, мой муж очень любит выпить вечером бутылочку пива перед ужином. Лишь бы в алкоголизм такое увлечение не перерастало…