Пивоварня VAER

Пивоварня ВАЕРДорогие друзья, вас приветствует пивоварня VAER! Это наша официальная страница на сайте kraspivo.ru. Здесь вы найдете информацию о нас, о наших сортах пива, наши контактные данные, коммерческое предложение, анонсы грядущих мероприятий и многое другое.

История создания нашего предприятия напрямую связана с крепкой дружбой её основателей. Четыре сибиряка, знающих толк в хорошем пиве, обладающих огромным опытом пивоварения, импортирования сырья, а также в поставках пивоваренного оборудования, приняли решение о необходимости производства СВОЕГО пива – пива, которое прославит Сибирь и превратит наш родной край в центр пивного искусства.

Пивоварня ВАЕР была основана в 2015 году в Новосибирске. Однако уже сегодня наше пиво активно «шагает» по стране – официальные представительства на текущий момент открыты в:

В ассортименте пивоварни ВАЕР каждый найдет сорт, в максимальной степени удовлетворяющий его вкусовым предпочтениям.

Предлагаем вам ознакомиться с нашим ассортимент-листом

Наименование товараРайон производстваПлотностьСпиртIBUОбъем
VAER PILSНовосибирск11412бутылка 0, 5 л/кега 20л,30л
VAER LAGERНовосибирск124.512бутылка 0, 5 л/кега 20л,30л
VAER WEISSНовосибирск123.55бутылка 0, 5 л/кега 20л,30л
WOLF LARSENНовосибирск1148кега 20л,30л
MOBY DICKНовосибирск124.520бутылка 0, 5 л/кега 20л,30л
MORAVIAНовосибирск124.521бутылка 0, 5 л/кега 20л,30л
САР ( Classic American Pilsner)Новосибирск1148кега 20л,30л
VAER REDНовосибирск134.410кега 20л
VAER DARKНовосибирск165.210бутылка 0, 5 л/кега 20л,30л
SPA (Siberian Pale Ale)Новосибирск155.430бутылка 0, 3 л/кега 20л,30л
ПОРУЧИК RНовосибирск144.78бутылка 0, 5 л/кега 20л,30л
VIENNAНовосибирск134.714кега 20л,30л

VAER сегодня

  • пивоварня, которая производит пиво Европейского класса;
  • поставки по городам Сибири;
  • 13 постоянных сортов разливного пива в ассортименте, экспериментальные и сезонные новинки (по 2 сорта каждый месяц);
  • развитие перспективного направления «Стеклобутылка» (в данный момент 8 сортов);
  • импортное сырье и контроль качества на каждом этапе производства;
  • развитие сети франшиз;

В этом году компании VAER исполнилось 4 года. 2019 год – год нашего стремительного развития!

  • Запуск новой производственной площадки в городе Новосибирск. Новый завод по своей проектной мощности в два с половиной раза превосходит возможности существующего завода;
  • Выход на рынок и открытие торговых представительств пивоварни ВАЕР в Санкт-Петербурге, Екатеринбурге, Красноярске и Краснодаре;
  • Активное развитие сети франшиз на всей территории Российской Федерации. В ближайшее время мы планируем открытие магазина-паба в Барнауле и пивного ресторана в столице Урала – Екатеринбурге;
  • Увеличение продаж по пивным сетям, развитие СТМ наших партнеров как в городах Сибири, так и по всей России;

Производство и состав пива VAER

Мы очень тщательно следим за производством пива от поставки сырья до налива пива в кеги. Чистота на нашем заводе одно из самых важных аспектов производства. В состав нашего пива входят только проверенные компоненты и ничего лишнего:

  • Вода, на пивоваренном заводе VAER есть своя водоподготовка, на которой происходит очень качественная доработка воды до параметров необходимых для каждого сорта нашего пива;
  • Солод;
  • Хмель, мы приобретаем только у проверенных поставщиков из Германии, Австралии, Чехии и Новой Зеландии;
  • Дрожжи, для нашего пива мы используем бельгийские дрожжи;

Светлые сорта пивоварни VAER:

  • VAER PILS alc 4%, OG 11%, IBU 12 (бутылка 0,5 л/ кег 20л/30л) – светлый фильтрованный лагер, сваренный в классических традициях чешского пивоварения. Является превосходным образчиком пива пильзенского типа.
  • VAER LAGER alc 4.5%, OG 12%, IBU 12 (бутылка 0,5 л/ кег 20л/30л)светлое нефильтрованное пиво низового брожения. Относится к семейству мюнхенских хеллей. Вкус пива освежающий с нотками хлеба, длительным послевкусием солода и тонкими фруктовыми нотками;
  • VAER WEISS alc 3.5%, OG 12%, IBU 5 (бутылка 0,5 л/ кег 20л/30л)светлое пшеничное пиво верхового брожения. Особая раса дрожжей и высокая температура брожения позволяют ощутить фруктово-пряный вкус и тонкий банановый аромат. Придется по нраву любителям бельгийских бланшей. Имеет глубокий туманный желтый цвет. Пиво абсолютно лишено горечи, имеет сбалансированный полнотелый вкус, обогащенный нотками фруктов, банана и кориандра;
  • WOLF LARSEN alc 4%, OG 11%, IBU 8 (кег 20л/30л)светлое нефильтрованное рисовое пиво низового брожения с весьма умеренной хмелевой горечью. Его букет наполнен сглаженными сладковатыми нотками солода, риса и высохшего сена. Напиток благородного золотистого цвета обладает невысокой стойкой пенной шапкой;
  • MOBY DICK alc 4.5%, OG 12%, IBU 20 (бутылка 0,5 л/ кег 20л/30л)светлое верховое пиво с приятной горечью хмеля и богатым вкусом. Здесь вы с удивлением обнаружите сочетание цитрусовых, сосновых, мятных и манговых нот. Аромат спелых красных ягод, а также солодовые и бисквитные тона во вкусе дополняются приятными хмелевыми нотами. Солодовое тело напитка сбалансировано хмелевой горечью. Выраженные карамельные оттенки плавно завершаются солодовым послевкусием. Сварен этот эль из ароматного южноамериканского хмеля;
  • MORAVIA alc 4.5%, OG 12%, IBU 21 (бутылка 0,5 л/ кег 20л/30л) – светлый фильтрованный чешский пилзнер, приготовленный в соответствии с рецептурой пивоваров Моравии 1854 года. Лёгкий солодовый аромат гармонирует здесь с цветочными и хмелевыми нотами.
  • САР (Classic American Pilsner) alc 4%, OG 11%, (кег 20л/30л) – светлое нефильтрованное. Данный сорт является прямым наследником германских и богемских традиций пивоварения, но уже с американским акцентом. Имеет характерный солодовый вкус и мягкий аромат хмеля.

Темные сорта пивоварни ВАЕР:

  • VAER RED alc 4.4%, OG 13%, IBU 10 (кег 20л)тёмный напиток семейства RAUH, настоящее копчёное пиво карамельно-коричневого цвета. Яркий представитель немецкого направления в пивоварении. Этот сорт мы готовим из солода, который коптится над горящей буковой древесиной. Превосходный аромат пива, наполненный нотками дыма, копченного мяса с оттенками сладкого солода и сухофруктов. Сквозь копченые древесные тона дыма пробиваются фруктовые ноты с выраженной горечью и ярким послевкусием. Сварено в полном соответствии с немецким законом «Райнхайтсгебот» 1516 года.
  • VAER DARK alc 5,2%, OG 16%, IBU 10 (бутылка 0,5 л/ кег 20л/30л)это верховое пиво насыщенного тёмного цвета мы не подвергаем процессам фильтрации, пастеризации или осветления. Рецептура здесь предполагает использование жжёного ячменя, который наделяет готовый напиток характерным оттенком, тонами карамели и выраженным кофейным послевкусием;
  • SPA (Siberian Pale Ale) alc 5,4%, OG 15%, IBU 30 (бутылка 0,3 л/ кег 20л)этот эль красного цвета обладает поистине сибирским характером. Напиток, не подвергнутый процедуре фильтрации, в котором тонкий ягодный букет и солодово-бисквитный вкус дополняются хмелями ароматных сортов. В SPA гармонируют плотное тело и насыщенная хмелевая горечь. Узнаваемые карамельные ноты перетекают в мягкое солодовое послевкусие. Эль с богатой палитрой ароматов хмеля наверняка придется по вкусу любому пивному гурману. А сила пяти элитных хмелей не позволит поставить бокал на стол до момента его полного опустошения.
  • ПОРУЧИК R alc 4.7%, OG 14%, IBU 8 (бутылка 0,5 л/ кег 20л/30л)тёмное фильтрованное пиво. Для приготовления «Поручика» используется ржаной солод, это существенным образом выделяет его на фоне привычных большинству любителей пива сортов. Такой солод добавляет во вкус готового напитка выраженные нотки свежего ржаного хлеба. Интенсивный и богатый аромат пива сочетает в себе буйство вкусов, вы можете уловить здесь тона банана, гвоздики, карамели, сухофруктов и русского кваса;
  • VIENNA. alc 4.7%, OG 13%, IBU 14 (кег 20л/30 л) – пиво низового брожения, рецептура которого предусматривает применение двух разновидностей карамельного солода, в значительной мере обогащающих его вкус. Напиток назван в честь Вены – столицы Австрии и представляет собой образчик классического пивоварения;

Фруктовые сорта пива ВАЕР:

  • MangoShake. SPA. OG 15%, alc 5,4%, IBU 30 (кег 20л/30л) – манговое экзотическое, освежающий эль. Наряду с характерным цветочными элевым вкусом, обладает насыщенным свежим ароматом тропического манго. Для достижения подобного эффекта мы используем на производстве пюре натурального манго.

Для того, чтобы купить оптом пиво производства пивоварни ВАЕР в Красноярске – просто позвоните: 8-913-929-53-21. А запросить свежий прайс-лист с актуальными ценами вы можете прямо в комментариях к данной странице.

21 Комментариев к странице “Пивоварня VAER

  1. Добрый вечер. Пришлите, пожалуйста, коммерческое предложение и информацию по оборудованию на почту. Спасибо

  2. Добрый вечер, отправьте пожалуйста прайс. Спасибо. И скажите пожалуйста холодильники предоставляете для реализации пива?

    • Добрый день Даниил у Нас индивидуальный подход к каждому клиенту позвоните по тел.89139295321 и все вопросы по сотрудничеству обсудим.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *