Снеки в Красноярске

Снеки в КрасноярскеСлово снек или снэк вошло в наш язык из английского, где snack в буквальном переводе означает «легкая закуска», «перекус» и вообще небольшое количество еды, которое человек может употребить между основными приемами пищи в широком смысле слова. Например, во Франции под снеками понимают в том числе канапе, а в США к этому определению относятся даже шоколадные батончики.

В разговорную речь русского языка данное слово вошло не так давно. И здесь у нас оно приобрело несколько иной смысл, поскольку снеки в большинстве случаев ассоциируются у россиян с закусками к пиву. Так, например, ассортимент Красноярской Снэковой Компании, ранее целиком состоял из разнообразных закусок к пиву, завезенных напрямую из Китая.

Отчасти, именно это послужило тому, что в Красноярске и по всей Сибири снеками стали называть разнообразные щупальца кальмара, солено-сушеного минтая или желтого полосатика. Позже к данной категории товаров подключились чипсы, сухарики, фисташки и даже семечки. Однако и у нас, и в большинстве зарубежных стран, основным отличительным признаком является то, что все они готовы к употреблению прямо из упаковки и не требуют дополнительного приготовления.

Ассоциировать снеки с легким перекусом россияне привыкнуть не смогли, несмотря на то, что многие производственные компании упорно называют снеками всевозможные галеты, крекеры и сухофрукты, которые не совсем подходят в качестве закуски к пенному напитку.

Отечественная классификация предполагает относить снеки к различным товарным группам. Например, разнообразные батончики напрямую относятся к кондитерским изделиям. При этом производители делят эти товары на два основных типа:

  • Сладкие снеки;
  • несладкие снеки;

Непосредственно потребители в России и странах СНГ делят снеки на целых шесть основных категорий:

  • Сухие морепродукты, куда входит все тот же минтай солено-сушеный, кольца кальмара, янтарная рыбка с перцем и другие;
  • Вяленая рыба, в ассортимент которой входят всевозможные виды речных и морских рыб, например, вяленый омуль, вяленая камбала или качемасы;
  • Мясные снеки, такие как вяленая оленина, мясные чипсы, карпаччо, либо различные колбаски к пиву;
  • Орехи и семечки – в эту группу, как правило, входят специально подготовленные ядра – соленые фисташки, жареный кешью, арахис со специальными специями и вкусами (сметана и зелень, паприка, шашлык) и многое другое;
  • Сухари, гренки, чипсы, картофель фри, луковые кольца, попкорн – все это можно отнести к пятой категории снеков в России, возможно, это наиболее популярная группа;
  • Продукты экструзии, такие как кукурузные палочки, различные трубочки из теста, некоторые чипсы. К этой группе иногда относят даже макаронные изделия быстрого приготовления.

Существует следующий наиболее популярный вариант схематической классификации снеков:

Классификация снеков

В Красноярске снеки можно приобрести непосредственно у производителя, однако весь ассортимент предоставляют исключительно дистрибьюторы, например, компания «Закуски к Пиву», основной склад которой расположен на Енисейском Универсальном рынке. Здесь вы можете купить снеки в Красноярске оптом и в розницу. Кроме того, компания работает с любыми населенными пунктами, расположенными в пределах Российской Федерации. Телефон компании: 8 (391) 294-91-56, ознакомиться с прайс-листом можно по ЭТОЙ ссылке нашего сайта.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *